צריך לרדת במשקל? לפני שאתם לוותר על כרסום הלילה המאוחר וללכת בטירוף גמילה ללא שומן לבעוט חילוף החומרים האיטיים שלך לצורה, לקרוא מה יש למומחים להגיד על מיתוסים דיאטה הפופולריים אלה.
מיתוס 1
דיאטה דלת שומן יכול לעזור לירידה במשקל, אבל לא לגזור שומן לחלוטין.
מיתוס
דיאטות דל שומן או ללא שומן טובות בשבילך.
עובדה
מובילים דיאטנית Lyndel Costain אומר: "אנשים נוטים לחשוב שהם צריכים דיאטה דלת-שומן לרדת במשקל, אבל אתה עדיין צריך להיות לשליש מהקלוריות שלך מגיע משומן."
הגוף זקוק שומן לאנרגיה, תיקון רקמות להובלת ויטמינים A, D, E ו- K סביב הגוף.
Lyndel Costain מוסיף: "כקו מנחה, נשים צריכות 70g של שומן ביום (95g לגברים) עם 30g כמינימום (40g לגברים).
"אין צורך לעקוב אחרי דיאטה נטולת שומן. צמצום שומנים רוויים לאכול שומנים לא רוויים, נמצאים דברים כמו שמן זית ואבוקדו, יעזור. "
מיתוס 2
מיתוס
כסאח או צום גורם לך לרדת במשקל.
עובדה
זה אולי נכון בטווח הקצר, אבל בסופו של דבר זה יכול לעכב ירידה במשקל.
קלייר MacEvilly, תזונאי במרכז למחקר תזונת MRC האדם בקיימברידג ', מסביר: "ירידה במשקל לאורך זמן שורף שומן. כסאח או צום לא רק מסיר שומן, אלא גם שריר רזה ורקמות. '
ההפסד של שריר רזה גורם לירידה בקצב חילוף החומרים הבסיסי שלך - את כמות הקלוריות שהגוף זקוק על בסיס יומי.
משמעות הדבר היא הגוף שלך יהיה צורך פחות קלוריות ממה שהוא עשה בעבר, מה שהופך במשקל סביר יותר ברגע שאתה להפסיק דיאטה.
זו גם הסיבה לכך התרגיל מומלץ בכל תכנית הרזיה לבנות שריר ולשמור קצב חילוף החומרים שלך.
קלייר MacEvilly מוסיף: "צום יכול גם לגרום לך להרגיש סחרחורת או חלש אז זה הרבה יותר טוב לנסות הרזיה לטווח ארוך."
מיתוס 3
מיתוס
מזון נאכל מאוחר בלילה הוא יותר משמין.
עובדה
דיאטות רבות להגיד לך לא לאכול לאחר פרק זמן מסוים בערב. הם אומרים את הגוף לאגור שומן יותר משום שהוא אינו נשרף עם כל פעילות.
מחקר במרכז לתזונה דאן בקיימברידג מרמז אחרת.
מתנדבים הונחו קלורימטר הגוף כולו, אשר מודד הקלוריות הנשרפות ומאוחסנים.
הם הואכלו עם ארוחה גדולה וארוחת ערב קטנה עבור תקופת מבחן אחד, ואז ארוחת צהריים קטנה ארוחת ערב גדולה במהלך תקופת המבחן השני.
התוצאות הראו הארוחה הגדולה אכלה מאוחר בלילה לא להפוך את חנות הגוף יותר שומן.
זה לא כאשר אתם אוכלים זה חשוב, אבל בסך הכל הסכום שאתם צורכים בפרק זמן של 24 שעות ביממה.
Lyndel Costain מוסיף: "זה נכון שאנשים אשר לדלג על ארוחות במשך היום, ואז לאכול המון בערב יש סיכוי גבוה יותר לסבול מעודף משקל מאלה שאוכלים באופן קבוע לאורך כל היום.
"זה יכול להיות בגלל אכילת ארוחות מסודרות מסייעת לאנשים להסדיר התיאבון שלהם ואת צריכת מזון כוללת."
מיתוס מס '4
מיתוס
חילוף חומרים איטי מונע ירידה במשקל.
עובדה
זהו מיתוס נפוץ בקרב דיאטה שנאבקים כדי לרדת במשקל.
מחקרים הראו כי חילוף חומרים במנוחה - מספר הקלוריות בשימוש על ידי הגוף במנוחה - עליות כאנשים משמינות.
במילים אחרות, גדול יותר אתה, יותר קלוריות אתה צריך לשמור על הגוף שלך הולך ואת מטבוליזם גבוה שלך.
קלייר גרייס, דיאטנית מחקר בבית אוניברסיטת קווין מרי, אומר: "עלייה במשקל מתרחשת כאשר מספר הקלוריות אכל הוא גדול ממספר בשימוש על ידי הגוף.
"למרבה הצער, אנשים הופכים להיות פעילים יותר ויותר, שורף פחות קלוריות ופחות, וזה נראה סביר זה מהווה גורם מכריע במספרים הולכים וגדלים נאבקים לשמור על המשקל שלהם."
מיתוס 5
מיתוס
מזונות משמינים שווה עליה מהירה במשקל.
עובדה
תאמינו או לא, עליה במשקל נכון הוא תהליך איטי. אתה צריך לאכול קלוריות נוספות 3500 כדי לזכות פאונד אחד של שומן גוף (ולהיפך כשהפסיד).
Lyndel Costain מסביר: "אם את הכף לומר לך כבר הרוויח כמה קילוגרמים אחרי ארוחה החוצה, זה בעיקר בשל נוזל, אשר יפתור את עצמה - כל עוד אתה לא נמאס, ולשמור אכילת יתר!
"הרבה אנשים מרגישים אשם ולחשוב שהם פוצצו את התזונה שלהם אם הם אוכלים מזונות עשירים. אבל, איך יכול חפיסת שוקולד 50 גרם לגרום לך לבשה מיד לירות?
"עבור בקרת משקל לטווח ארוך, לאזן מזונות עתירי שומן במזון פעילות בריאה."
מיתוס 6
מיתוס
יש חלב דל שומן פחות סידן מאשר בחלב מלא.
עובדה
ריפרף למחצה חלב רזה למעשה יש יותר סידן, אומר דיאטנית אליסון סאליבן, כי סידן הוא בחלק המימי, לא החלק שמנת.
היא אומרת: "אם אתה מנסה לרדת במשקל לחתוך שומן מהתזונה, חלב רזה הוא ההימור הטוב ביותר שלך כי זה פחות שומן יש יותר 10mg סידן לכל חלב 200 מ"ל מאשר שומן מלא.
"דל שומן חצי עדיף לשמירה על אורח חיים בריא, אם אתה לא דיאטה.
'מלא שומן החלב הוא טוב ביותר עבור ילדים ומבוגרים שנמצאים בתת משקל.'
מיתוס 7
מיתוס
מזון דל שומן לעזור לך לרדת במשקל.
עובדה
"דל שומן" או "ללא שומן" לא בהכרח אומר דלות קלוריות או ללא קלוריות, מזהיר Lyndel Costain.
בדוק את כמות הקלוריות של מזונות, בעיקר עוגות, עוגיות, חטיפים, גלידות וארוחות מוכנות.
סוכרים מעבים אקסטרה מתווספים לעתים קרובות כדי לשפר את טעם ומרקם, כך כמות קלוריות עשויה להיות רק קצת פחות, או דומה מוצרים סטנדרטיים.
מזונות שכותרתו שומן נמוך אמורים להכיל לא יותר מאשר 3G שומן לכל 100 גרם.
"Watching הכמות חשובה," מוסיף תזונאי אליסון סאליבן. "אנשים נוטים להיות בעלי התפשטות חצי שומן אבל אז להשתמש כפליים.
"ואל יהיה דברים כמו סוכריות פרות עשויים להיות דל בשומן, אך הם עשירים בסוכר ההופכת לשומן.
"עם מזון דל שומן, לראות איפה עוד הקלוריות אולי באות."
מיתוס 8
מיתוס
הכולסטרול הוא רע בשבילך.
עובדה
כולסטרול הוא חומר שומני כי הוא עשה בעיקר על ידי הכבד.
זה יכול להיות רע בשבילנו, היות והוא יוצר פיקדונות המרפדים ו לסתום את העורקים שלנו. עורקים סתומים לגרום למחלות לב.
אבל כולנו צריכים קצת כולסטרול בדם מכיוון שהוא משמש לבניית תאים ולהפוך הורמונים חיוניים - ויש כולסטרול טוב ורע.
Lyndel Costain מסביר: "שומנים רוויים הנמצאים במזון כמו בשר, גבינה, שמנת, חמאה ומאפים מעובדים נוטים להעלות ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL), המכונה" הכולסטרול הרע ", אשר מספק כולסטרול בעורקים.
"ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL), או" טוב "כולסטרול, המשלוחים כולסטרול מן העורקים, בחזרה אל הכבד."
אז לבחור שומנים לא רוויים כגון שמנים צמחיים, אגוזים וזרעים.
מיתוס 9
מיתוס בננה
מיתוס
צמחונים לא יכול לבנות שריר.
עובדה
צמחונים יכולים להיות כמו שרירי כאוכלי בשר על ידי מקבל חלבון ממקורות צמחיים כגון גבינה, אגוזים, קטניות ודגנים.
קלייר MacEvilly אומר: 'אתה צריך חלבון כדי לבנות שריר, אבל יותר מדי יכול לגרום לתופעות לוואי ארוך טווח.
"הגוף יכול לאחסן רק כמות מסוימת של חלבון, כך יותר מדי יכול לפגוע בכליות.
"משרד הבריאות ממליץ כי 50 אחוזים של אנרגיה צריכים לבוא מפחמימות, 35 אחוזים משומנים ו -15 אחוזים הנותרים מחלבון. '
מיתוס 10
מיתוס
אתה תמיד לעלות במשקל כשמפסיקים לעשן.
עובדה
יש אנשים לעלות במשקל כאשר הם מפסיקים לעשן, כמה לרדת במשקל וחלקם נשאר אותו הדבר.
בעוד ניקוטין מגדילה את חילוף החומרים של הגוף, השפעתו קטנה. זה הרבה יותר בריא להיות שאינו מעשן מעודף משקל מאשר לא טורחים לוותר בגלל שאתה חושב שאתה להשמין.
אליסון סאליבן אומר: 'איפה האנשים נוטים ליפול למטה היא כאשר הם מחליפים סיגריה עם אוכל מנחם.
"לעיסת מסטיק ללא סוכר או אכילת רצועות ירקות להישמר במקרר הוא רעיון טוב, כי אתה יכול לקבל אותם במקום לכת על קופסת הביסקוויטים.
"ומשהו כמו Satsuma שומר את הידיים הכבושים עד ההשתוקקות נעלמת."
אנשים אחרים גם לקרוא:
עדן חלבון: עד כמה בטוח היא דיאטת אטקינס? איך הדיאטה עובדת.
סיבות שלא לממש: לפעמים אנחנו לא צריכים להיות פעילות גופנית בכלל.
איך לרדת במשקל בדרך בריאה: צרכי האנרגיה וירידה במשקל.
אתה יכול להרשות לעצמך שלא לממש? ביצוע מהלך.